要检测工业级焦亚硫酸钠的品质如何，我们则须得掌握质量检验和鉴定方法：

　　检验方法：①外观表现：工业级焦亚硫酸钠正常情况下都是无色的或是白、类白的结晶或粉末；有SO2臭，味酸、咸。②酸度：pH值应为3.5——5.0。③溶液的澄清度与色泽：澄清无色的。④成分占比：含焦亚硫酸钠质量分数≥96.5%。⑤重金属应不超过20ppm。

　　鉴定方法：①取碘试液，滴入本品的水溶液，碘的颜色消散；得到的溶液显硫酸盐的鉴定反应：向试品溶液中滴加氯化钡溶液，即产生白色沉淀；在盐酸或硝酸中实行分离、沉淀。②取铂丝，用盐酸润湿后，蘸取试品，在无色的火焰中点燃，显现出鲜黄色火焰。③酸度。加入水溶解后，检测其pH值为3.5-5.0。④澄清度。l.0g试样加10ml水，溶液应澄清无色的。⑤重金属。取l.0g试样，加10ml水溶解后，再加盐酸5ml，置水浴环境上蒸发完成，残余物加入水15ml，慢慢地烧沸2分钟，放冷，加溴溶液适当含量使澄清，升温去掉多余的溴，放冷，加酚酞1滴与适当含量氨溶液至溶液显粉色，加醋酸盐缓冲液2ml与水适当含量，配成25ml。经检测其重金属占比不可以超过0.00002。⑥含量测定。准确称出0.15g样品放于碘瓶中，加50ml碘滴定液进行摇动溶解。之后用硫代硫酸钠滴定液滴定，近终点时添加适量淀粉液，使其蓝色不见，并做好校正。