2020-10-18
焦亚硫酸钠其能够在水中有很好的溶解,形成酸性水溶液;在与强酸反应时,也能生成对应的盐类。焦亚硫酸钠根据使用范围分为工业级、食品级两种。
一、工业级焦亚硫酸钠:
1.在制革生产领域上,一般是作为皮革处理的一种增效剂,经其处理后,皮革质地会更加柔韧,而且还有利于提高其防水、耐折、抗磨等特性。
2.在印染加工领域上,一般是作为布料的脱氧剂、棉布炼煮剂,其使用顺序是在棉布完成漂白工序后。
3.在照相工业领域上,一般是用作定影剂的配料。
4.在油田、矿藏开采领域上,一般用于色谱分析、处理废水、选矿剂等。
二、食品级焦亚硫酸钠:
1.在糕点、馒头面食制作中,将其加入到食用面粉中,作为漂白剂对食品起到增白的功效。
2.在制作面包等食品中,能够改善质地,使其口感更好,更柔软和疏松。
3.对于果汁、蜜饯、罐头等食品来说,可作为防腐用剂,增大食品的保质时间,在一定程度上起到杀菌作用。
4.对海鲜水产、新鲜蔬菜水果来说,是很好的抗氧化和维鲜剂。
无论是工业级,还是食品级焦亚硫酸钠,因其使用效果很好,而有非常宽泛的领域,所以大多数食品生产厂商在采购时可能会单次购买很多。这其实是不太合理的。因为这种产品试剂是不能长期久放的,长久放置下,它可能会因发生空气氧化或是高温分解而改变其成分和纯度,发生变质和减效,会进而降低其使用效果。
这种产品的存储仓库必须是有阴凉、干燥的环境,防止产品受潮、分解变质。需要进行密封,避免发生氧化。不可以和氧化物质、酸性物质、有害物质、有毒物质共同运输或是储藏。
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